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Agua: ¿Cuánta es necesaria?
Los adultos requieren aproximadamente 1ml de agua por cada kilocaloría de energía consumida, es por eso que se recomienda un promedio de entre 2 y 3 litros al día.
Sin embargo existen situaciones en las que hay que tomar más agua, por ejemplo:
- Las dietas altas en proteínas, muy bajas en energía y altas en sodio o fibra.
- Consumo de bebidas alcohólicas.
- El ejercicio intenso.
- Lugares de mucha altitud, humedad o calor.
- El consumo de bebidas que contienen sustancias diuréticas como la cafeína.
- Enfermedades renales, diabetes, fiebre, diarrea, vómito y quemaduras
Los requerimientos de las mujeres embarazadas y lactantes también aumentan de manera importante, se requieren aproximadamente 750ml más para sustentar el aumento de líquidos en el embarazo, y la producción de leche en la lactancia.
¿Puede hacer daño tomar agua en exceso?
Aunque la toxicidad por agua es una condición muy rara, puede existir cuando fallan los riñones; también se ha producido en algunos casos en sujetos sanos cuando el consumo es excesivo en condiciones extremas donde existe una sudoración excesiva. Sus síntomas incluyen desorientación, confusión, dificultad para pensar, coma, convulsiones y hasta la muerte.
