Comienza tu día con un buen desayuno
Muchas veces hemos oído que el desayuno es la comida más importante del día y de los múltiples beneficios de desayunar de manera adecuada. Pero aún así hay todavía muchas personas que salen de su casa sin desayunar, o sin hacerlo correctamente.
Entre las ventajas del desayuno está el incremento en el desempeño durante la mañana,...
¡10 tips para aumentar tu consumo de fibra!
¿Listo para empezar a consumir más fibra?, La meta es lograr consumir entre 20 y 35 gramos por día, suena un poco difícil, pero no lo es. No olvides empezar poco a poco para que tu organismo se vaya adaptando a niveles más elevados de fibra. Con estos consejos pronto lograrás la meta. 1. Consume una amplia variedad de verduras y frutas y cereales integrale...
La hidratación, es parte de un estilo de vida saludable
Tener una dieta saludable y realizar ejercicio de manera regular son parte de las acciones para llevar una vida saludable. Para completar estas acciones no podemos pasar por alto el tomar suficiente agua para tener un nivel de hidratación adecuado. Generalmente no lo vemos así pero el agua es un nutrimento indispensable ya que podemos pasar hasta 6 semanas sin comida pero sól...
10 Consejos para decirle adiós a la grasa
Seguramente muchas veces te has preguntado por qué es tan difícil deshacernos del exceso de grasa corporal que se acumula en esas molestas “llantitas”. La razón es que el cuerpo a través de los siglos ha luchado para lograr una reserva energética muy eficaz, en caso de necesitarla en tiempos de hambruna, ya que en la historia de la humanidad ha habido...
Tacos fáciles
En una sartén a fuego medio, calentar el aceite y cocinar la carne molida hasta que esté cocida. Adicionar el sazonador, revolver, retirar y traspasar a un bol.
En otra sartén, verter los champiñones y una vez que estos hayan soltado su jugo, adicionar los pimentones y mantener por 8 minutos.
Disponer la crema ácida en un pocillo individual y reservar.
Calentar las tortillas p...
Chupe de Locos
En una olla a fuego medio, hervir los locos, previamente apaleados, por lo menos por 45 minutos o hasta que estén blandos. Retira, picar en cubitos pequeños y reservar
Remojar 4 rebanadas de pan de molde en la leche por 20 minutos. Vaciar en la juguera y licuar hasta obtener un batido.
En una olla a fuego medio, calentar el aceite, sofreír la cebolla, el ajo, el ají de color y 1 cd...
Sándwich naturista
Disponer en un pan, 2 rebanadas de queso fresco, sobre ellas la palta y los brotes de alfalfa.
Condimentar con aceite de oliva, sal y pimienta. Tapar con el otro pan y servir de inmediato.
NOTA: LOS BROTES DE ALFALFA PUEDEN REEMPLAZARSE POR BROTES DE SOYA, DIENTES DE DRAGÓN, BERROS O LECHUGA....
Pizza de jamón serrano y alcachofa
Precalentar el horno a Tº media e introducir en él, la base de pizza por 5 minutos.
Retirar y agregar la albahaca, las láminas de jamón serrano, los fondos de alcachofa cortados en trozos irregulares y finalmente los tomates secos. Condimentar a gusto y servir.
Si se desea, se puede hacer la misma receta para un calzone, cerrando la masa como una empanada, llevar a horno a Tº media...
